Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i pieczarkami Ola1984 Pożywna zapiekanka z mięsem mielonym i pieczarkami to idealny pomysł na obiad dla zabieganych. Z powodzeniem można przygotować ją jako posiłek na dwa dni lub wykorzystać np. ziemniaki, które zostały z obiadu. 60 min
W tym czasie obierz ziemniaki i pokrój w plasterki. Obsyp je przyprawami i ułóż w naczyniu do zapiekania. Wyłóż umyte liście szpinaku oraz pokrojonego w plasterki pomidora. Na całość wyłóż warstwę mięsa. Formę zamknij szczelnie folią i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piecz do 2 godzin. Z dań z mięsem polecam
Ziemniaki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wiórki ziemniaczane wymieszać z tartym serem, rozmąconymi jajkami i odrobiną soli. Podzielić na dwie równe części. Mięso mielone wymieszać z przyprawami. Dodaję trochę czosnku granulowanego i soli, ale możesz przyprawić mięso w dowolny sposób. W naczyniu do zapiekania ułożyć 1 Doskonały na rodzinny obiad POMYSŁ NA zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym, podsmażanym z papryką i cebulą, w pysznym, "pomysłowym" sosie na śmietance. Całość zapiekamy posypaną żółtym serem, a kto lubi - może przed lub po upieczeniu posypać danie siekaną pietruszką.
Na początek skompletuj składniki, a następnie pokrój wszystkie warzywa: bakłażany, pomidory, ziemniaki, czosnek oraz cebulę (oprócz rekomendowanej sprawdzi się również czerwona). Teraz czas na mięso mielone - usmaż je na patelni i dopraw: świeżo zmielonym pieprzem, czosnkiem granulowanym i majerankiem.
Ziemniaki umyj, obierz, pokrój w plastry i dodaj do cebuli. Smaż warzywa przez 10 minut, aż ziemniaki złapią odrobinę koloru. Na tą samą patelnię wrzuć mięso i usmaż je. Dopraw je solą, pieprzem świeżo mielonym, ziołami prowansalskimi i gałką muszkatołową. Dodaj do niego warzywa i smaż je przez 10 minut.
Makaron z mięsem przełóż do naczynia żaroodpornego. Z wierzchu posyp startym żółtym serem i ułóż brokuły. Całość zawiń w folię aluminiową i wstaw do nagrzanego do 190 °C piekarnika na 30 minut. Po tym czasie usuń folię, a zapiekankę dopiecz jeszcze 10 minut, tak aby ser na powierzchni zrobił się chrupiący. Steruj gestem.
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym to pomysł na prosty, tani i smaczny obiad dla całej rodziny. Zapiekanka z ziemniaków tłuczonych i mięsa mielonego w sosie pomidorowym rozpływa się w ustach, każdy będzie prosił o dokładkę.Zapiekanka ziemniaczana jest nie tylko tanim obiadem, to również doskonały sposób na wykorzystanie ziemniaków ugotowanych poprzedniego dnia, dzięki
Najpierw ubijamy same białka, a potem dodajemy żółtka z mlekiem oraz połowę tartego sera (najlepszy będzie cheddar). Wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy solą, pieprzem oraz suszonym oregano. 5. Zapiekanka z cukinią i ziemniakami: Formę smarujemy resztą oliwy i wykładamy w niej warstwowo plastry ziemniaków, cukinii oraz pomidora.
