Zupa krem z pora jest smacznym i syc膮cym daniem, kt贸re ugotujecie w nieca艂膮 godzin臋. Baz膮 do przygotowania kremu porowego jest oczywi艣cie por, jednak w zupie znajduje si臋 tak偶e pietruszka, seler oraz ziemniaki. Do zupy nie dodawa艂am, ani czosnku, ani cebuli, aby nie zabi膰 smaku por贸w.
Syrop z cebuli i czosnku . Jednym z najpopularniejszych domowych sposob贸w na przezi臋bienie jest syrop z cebuli. Jest bardzo prosty w przygotowaniu. Wystarczy obra膰 i pokroi膰 dowolnie cebul臋 (mo偶e by膰 w plastry, w pi贸rka lub w kostk臋). Zup臋 mo偶na zmiksowa膰 blenderem na g艂adki krem. Na koniec ca艂o艣膰 doprawia si臋 pieprzem i sol膮. 1. G艂贸wki czosnku pieczemy w ca艂o艣ci, bez obierania. Obcinamy tylko g贸rn膮 cz臋艣膰, aby pokaza艂y si臋 z膮bki. G艂贸wki smarujemy olejem, posypujemy sol膮 i zawijamy w foli臋 aluminiow膮. Pieczemy w 180 stopniach przez 40 minut. Po tym czasie wyci膮gamy. Kiedy lekko ostygn膮, wyciskamy p艂ynne z膮bki czosnku. Cebul臋 kroimy w grubsz膮 .